Гл. ас. д-р Мина Михайлова Тодорова

Катедра Органична химия

Кабинет 108, Тел. (032 261) 465
e-mail: minatodorova @ uni-plovdiv.bg

ORCID: 0000-0002-0850-0902
Scopus ID: 21741536800

 

 

 

Биографични данни:

Магистър, специалност Медицинска химия, ПУ „Паисий Хилендарски”, 2005 г.

Бакалавър, специалност Химия, ПУ „Паисий Хилендарски”, 2003 г.

Преподавани курсове:

Органична химия

Биоорганична химия

Дисертация: Синтез, спектрално и структурно изследване на нови мероцианинови багрила с потенциални приложения в оптичните технологии, 2015

 

Научна тематика:

Синтез на полиметинови багрила с потенциални приложения в нелинейната оптика.

Спектрален и структурен анализ.

Изследване на биологично активни вещества в пчелни продукти с цел приложение в хранително-вкусовата и козметичната промишленост.

Избрани публикации:

Y. Hubenova, M. Todorova, R. Bakalska, M. Mitov, Photophysical and Electrochemical Properties of Newly Synthesized Stilbazolium Dyes, ChemElectroChem, 2022, 9(24), e202200918. DOI: 10.1002/celc.202200918

M. Todorova, R. Bakalska, Syntheses and vibrational spectroscopic characteristics of series ionic merocyanine dyes, Bulgarian Chemical Communications (2018) 50, 156–164. ISSN 08619808

M. Todorova, R. Bakalska, T. Kolev, Synthesis, crystal structure, and spectroscopic properties of new stilbazolium salt with enlarged π-conjugated system, Spectrochimica acta part A-molecular and biomolecular spectroscopy (2013) 108, 211-222. DOI 10.1016/j.saa.2013.01.088

H. El Ouazzani, S. Dabos-Seignon, D. Gindre, K. Iliopoulos, M. Todorova, R. Bakalska, P. Penchev, S. Sotirov, Ts. Kolev, V. Serbezov, A. Arbaoui, M. Bakasse, Novel styrylquinolinium dye thin films deposited by pulsed laser deposition for nonlinear optical applications, Journal of Physical Chemistry C (2012) 116(12), pp. 7144–7152. DOI: 10.1021/jp2118218

Y.D. Tumbarski, M.M. Todorova, M.G. Topuzova, P.I. Georgieva, N.T. Petkova, I.G. Ivanov, Postharvest Biopreservation of Fresh Blueberries by Propolis-Containing Edible Coatings Under Refrigerated Conditions, Current Research in Nutrition and Food Science (2022) 10(1), 99–112. DOI: 10.12944/CRNFSJ.10.1.08

Y. Tumbarski, M. Topuzova, M. Todorova, FOOD INDUSTRY APPLICATIONS OF PROPOLIS: A REVIEW, Journal of Hygienic Engineering and Design, 2022, 40, pp. 257–265. ISSN 18578489

Y. Tumbarski, M. Todorova, M. Topuzova, P. Georgieva, Z. Ganeva, R. Mihov, V. Yanakieva, Antifungal activity of carboxymethyl cellulose edible films enriched with propolis extracts and their role in improvement of the storage life of kashkaval cheese, Current Research in Nutrition and Food Science (2021) 9(2), pp. 487–499. DOI: 10.12944/CRNFSJ.9.2.12